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Santa Duc Chateauneuf du Pape Habemus Papam 2020

Santa Duc Chateauneuf du Pape Habemus Papam 2020

Bio
Artikelnummer: 610508-20

70% Grenache und 30% Syrah.

Der Wein ist im Vergleich zum eleganten Pied de Baud voller Kraft und Druck. Das überrascht fast etwas, denn Santa Ducs Trend in der Weinherstellung geht eher in Richtung tänzelnder Finesse, viel Frucht und Frische. Das haben wir alles auch hier drin, aber zuerst erleben wir in jedem Zentimeter des Mundes ein Feuerwerk an lakritziger Fülle, die unglaublich lange angenehm nachschmeckt. Aus dem Glas duften dunkle Beeren, Kirsche, Veilchen und jede Menge Kräuter und Gewürze. Wunderbar ausgewogen durch anteilige Reifung in der Tonamphore (sorgt für mehr Frucht und Klarheit) und im großen Stockinger Holzfass (macht den Wein rund und weich).

 

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70% Grenache und 30% Syrah.

Der Wein ist im Vergleich zum eleganten Pied de Baud voller Kraft und Druck. Das überrascht fast etwas, denn Santa Ducs Trend in der Weinherstellung geht eher in Richtung tänzelnder Finesse, viel Frucht und Frische. Das haben wir alles auch hier drin, aber zuerst erleben wir in jedem Zentimeter des Mundes ein Feuerwerk an lakritziger Fülle, die unglaublich lange angenehm nachschmeckt. Aus dem Glas duften dunkle Beeren, Kirsche, Veilchen und jede Menge Kräuter und Gewürze. Wunderbar ausgewogen durch anteilige Reifung in der Tonamphore (sorgt für mehr Frucht und Klarheit) und im großen Stockinger Holzfass (macht den Wein rund und weich).

 

Flasche(n)

Santa Duc

Südliche Rhône: Chateauneuf du Pape und Gigondas

Weine kraftvoll und reich aber dabei klar, sehr fruchtig und voller Finesse

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