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Wittmann Riesling Brunnenhäuschen VDP Großes Gewächs 2015

Wittmann Riesling Brunnenhäuschen VDP Großes Gewächs 2015

Bio
Artikelnummer: 02044-15

Die Lage Brunnenhäuschen ist bereits seit 1280 als herausragende Lage bekannt. Sie befindet sich östlich der Lage Morstein.

Wein Plus zum 2015er am 23.11.2016: "groß" 95 Punkte
Sehr fester, tiefer, herb-kräuteriger und intensiv mineralischer Duft nach teils kandierten Zitrusfrüchten und Steinobst mit floralen Nuancen, feinstem Speck, noblem schwarzem Pfeffer und einem Hauch dunkler Beeren. Überaus saftige, dabei herbe Frucht im Mund, sehr fest gewirkt, lebhafte, feine Säure und noch merklicher Gerbstoff-Griff, kräuterige und hefige Noten, tiefes mineralisches Fundament, vielschichtig und spannend, noch kaum entwickelt, bleibt bei aller Kraft kühl, sehr guter bis langer, ungemein saftiger, dazu wieder kräuteriger und mineralischer Abgang mit reichlich Griff, enormem Zug und Biss. Großartig.       

Trinkempfehlung: 2021-2032+     




 

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Trinkempfehlung: 2021-2032+     




 

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Weingut Wittmann

Terroirgeprägte Weine

Philipp Wittmann gehört zu den Riesling Spitzenerzeugern Deutschlands...

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Die Rebsorte

Riesling

Die globale Weinwelt schaut neidisch auf unsere Rieslinge. Nirgendwo gedeiht Riesling so gut wie in Deutschland. Riesling ist sehr vielseitig und kann in verschiedenen Weinstilen verwendet werden, von trocken bis süß. Riesling-Weine sind bekannt für ihre Aromen von Pfirsich, Apfel, Zitrusfrüchten und blumigen Noten. Die Riesling kann sich sehr gut an das Terroir anpassen, in dem er angebaut wird. Die Weine aus kühleren Klimazonen haben oft höhere Säurewerte und Mineralität, während die Weine aus wärmeren Klimazonen oft vollmundiger und fruchtiger sind.

Bei uns finden Sie ökologisch erzeugte Rieslinge aus Rheinhessen, dem Rheingau, der Pfalz sowie von Mosel und Nahe. Vom Gutswein bis zum Großen Gewächs. Ein weiterer Vorteil von Riesling-Weinen ist ihre Fähigkeit, zu altern. Ein gut gelagerter Riesling kann sich über Jahrzehnte hinweg entwickeln und seine Aromen und Geschmacksnoten verändern.

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