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Syrah (Shiraz)

Die Syrah (Shiraz) Rebe war wahrscheinlich schon den Phöniziern und Griechen bekannt.
Gelungene große Syrah Weine benötigen eine lange Flaschenreife, bis hinter den Gerbstoffen die verführerische Frucht zum Vorschein kommt. Die Farbe der Weine ist tief dunkel, fast schwarz. Typische Syrah-Aromen sind Unterholz, Tabak, Leder. Neben den reifebedürftigen Weinen bringt die  Rebsorte auch intensiv fruchtige, charmante und jung trinkbare Weine hervor.
Die Bio Syrah bzw. Bio Shiraz im Sortiment von biowein-erlesen finden Sie hier.

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