Tassarolo Gavi Spinola NSA ungeschwefelt und histamingeprüft

Tassarolo Gavi Spinola NSA ungeschwefelt und histamingeprüft

Artikelnummer: 821001

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Tassarolo, I-Piemont

Ein klassischer Gavi, frisch und leicht, Aromen nach römischer Kamille, elegant und intensive Nase von Orangenblüten.

Das besondere an diesem Weißwein ist, dass er ohne Zusatz von Schwefel erzeugt wurde und trotzdem eine Frische und Strahlkraft mitbringt, die wir so bei einem ungeschwefelten Weisswein noch nicht erlebt haben.

Histamingepüft

Flasche(n)

Beschreibung
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Durch seine dezent zitronigen Fruchtnuancen perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten. Ebenfalls gut zu Pasta und Schinken.

Inhalt:	0,75 l
Weingut:	Tassarolo
Anbaugebiet:	Piemont
Rebsorte:	Cortese
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2022
Trinktemperatur:	10-12°C
Trinkreife:	jetzt bis + 3 Jahre
Histamingehalt:	unter 0,25mg/l
Alkoholgehalt (% vol):	12,5%
Säuregehalt:	5,2 g/l
Restzucker:	0,3 g/l
Gesamtschwefel:	7 mg/l
Verschluss:	Kork
Allergenhinweis:	enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
Abfüller/ Lebensmittelunternehmer:	Azienda Agricola Castello di Tassarolo \|Località Alborina, 1 \|15060 Tassarolo (AL)
Bio-Kontrollnummer:	IT-BIO-005

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