Santa Duc Chateauneuf du Pape Les Saintes Vierges 2018
Die Trauben stammen vom einzelnen Weinberg Les Saint Vierges im Osten des Châteauneuf-du-Pape. Handlese sehr ausgewählten Lesegutes. Kurze, leichte Mazerazion, vorsichtiges Unterstoßen des Tresterhutes. Dieser besondere Wein reifte in großen, neuen Stockinger Holzfässern heran und lag 18 Monate auf der Feinhefe.
Der Boden der Gemeinde besteht aus hellbraunem Kalksteinmergel und sandigen Flächen mit Quarzanteilen.
Joe Czerwinski, October 2017 for RobertParker.com:
Domaine Santa Duc Châteauneuf-du-Pape « Les Saintes Vierges» 2015
The 2015 Chateauneuf du Pape Les Saintes Vierges is the most flattering of Santa Duc's current releases, offering lushness and generosity on the palate, notes of cherries and licorice, creamy- supple tannins and a mouthwatering finish. It's a blend of Grenache, Mourve`dre and Counoise.
| Inhalt: | 0,75 l |
| Anbauregion: | Rhone |
| Rebsorte: | Grenache, Mourvèdre, Counoise |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2018 |
| Trinkreife: | Über 15 Jahre |
| Alkoholgehalt (% vol): | 14,00% |
| Verschluss: | Kork |
| vegan: | ja |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Abfüller/Lebensmittelunternehmer: | Domaine Santa Duc |157 Chemin des Hautes Garrigues |84190 Gigondas - France |
| Bio-Kontrollnummer: | FR-BIO-01 |
