Santa Duc Vacqueyras Les Aubes 2019

Frisch und fruchtig! 80% Grenache, 20% Syrah.
Brombeere, Cassis, Holunderbeere, rauchiges Holz, Kräuter, florale Töne, mineralische Noten, kein Leichtgewicht. Braucht Luft und noch etwas Zeit bis zur perfekten Trinkreife. Eleganz und Finesse.
Aus der direkten Nachbarschaft der Gemeinde Gigondas kommt dieser stattliche, vollmundige Rotwein, an dem nichts stört und alles gefällt, genauer aus der Gemeinde Vacqueyras von Weinbergen bei Les Aubes und La Ponche. Viel Vergnügen!

Artikelnummer: 610501-19

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Beschreibung
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Santa Duc Vacqueyras Les Aubes 2019

80% Grenache, 20% Syrah.
Aus der Gemeinde Vacqueyras von Weinbergen bei Les Aubes und La Ponche.
Handgeerntete und handausgelesene Trauben wurden lange auf der Maische mit Traubenhäuten und Stielen belassen und vorsichtig und langsam abgepresst. Spontane Vergärung, 18 Monate Reife auf der Feinhefe im großen Stockinger Holzfass und in 800 Liter Amphore, keine Filtration, wenig Schwefel.

Inhalt:	0,75 l
Anbauregion:	Rhone
Rebsorte:	Grenache, Syrah
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2019
Trinkreife:	jetzt bis +10 Jahre
Alkoholgehalt (% vol):	14,5%
Verschluss:	Kork
vegan:	ja
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Abfüller/Lebensmittelunternehmer:	Domaine Santa Duc \|157 Chemin des Hautes Garrigues \|84190 Gigondas - France
Bio-Kontrollnummer:	FR-BIO-01

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