Dr. Wehrheim, D-Pfalz 18 Artikel

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Dr. Wehrheim, D-Pfalz
Traditionelle Werte haben dieses führende Weingut in Birkweiler/Pfalz entscheidend geprägt - äußeres Zeichen dieser Tradition ist das Hauptgebäude, das Wohnhaus der Familie Wehrheim. Das Gut wurde in drei Generationen aufgebaut, drei Generationen halten es aktuell zusammen. Dabei hilft jeder nach seinen Möglichkeiten mit. Allen ist bewusst, dass weitere Generationen mit und vom Weingut leben sollen, deshalb die klare Entscheidung in Richtung biologische Wirtschaftsweise und Nachhaltigkeit. Darin sehen sie eine Verpflichtung gegenüber der Natur und den Kindern.
Die Rebfläche umfasst 19 Hektar. Die bekanntesten Lagen sind der Kastanienbusch, der Mandelberg und der Rosenberg. Interessant sind die verschiedenen Bodenarten der Flächen des Weingutes, die durch terroirgeprägten Ausbau schmeckbar werden. Es geht um Buntsandsteinverwitterungsboden, Muschelkalk, Rotliegenden und Keuper. Das Weingut ist seit 1991 Mitglied im Verband deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Die Weinberge werden biodynamisch nach den Richtlinien des Anbauverbandes "Respect biodyn" bewirtschaftet.
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